■全区活動を担う「地区活動部」のご紹介 |
| 衣・食・住・健康問題をはじめとした消費生活全般において、消費者力を高めるための講座・見学会などの企画・折衝・運営を行っています。 会員有志によるボランティアですが、地区活動部の活動を一緒にしてみたい方は、協会組織課にお申し出ください。 |
■その活動内容をご紹介いたします。 |
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カッテージチーズは、家庭でも牛乳から簡単に作れる為、大いに利用したいものです。副産物のホエーも無駄なく活用できます。塩分が多いように思われがちですが、サラダのトッピングやシチューの隠し味に加えたりすることで、上手にその特徴を生かして利用できます。 今回は手作りしたカッテージチーズで、�ヾ蔽吋泪�ロニスープ ��白和え ��チーズ蒸しパン の3品を調理しました。チーズ蒸しパンについて今回は蒸し器を使用しましたが、最近は電子レンジの人が多いと思われるため、レンジの場合の蒸し時間等も教わりました。その他、カッテージチーズの保存方法や、冷凍した時の解凍方法など、 参加者からは「カッテージチーズ作りを初めて体験したが、意外と簡単にできるので驚いた」「白和えのような和風調理にもよく合うので、これからも利用していきたい」「ホエーを利用したスープは、冷蔵庫の野菜やマカロニをそのまま利用できるので、簡単な昼食にも活用できると思った」等の声を頂きました。 |
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牛乳乳製品料理講習会（西区民センター）を開催しました。
2019-9-3 
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1日の疲労は、その日のうちに回復させ毎日を健康に過ごすためにはリンパの流れを良くすることも一つの要素となります。 講座では、以下の内容を体験しました。 ・リラックスする呼吸法 ・血流を良くするための頭、耳、首のマッサージ ・タオルを使って全身をほぐし、リンパの流れを良くする方法 ・戦士のポーズ、三角のポーズで体を整える ・肩甲骨を動かし、肩こりの解消など。 参加者からは「先生の指導が楽しく解りやすい」「場所も便利で参加費も安く満足」「初めての参加だったが楽しく出来て、いつもは動かしていない部分を発見することが出来た」「正座が出来なかったが、少し曲がるようになり効果が感じられた」「定期的にして欲しい」等の声を頂きました。 |
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新聞や報道だけではわからないことを含め、様々な理解を深めることが出来ました。内容の概要は以下の通り。 ・消費税は平成元年に初めて導入され３％ ・平成９年に５％・平成２６年に８％ ・令和元年10月（予定）標準税率⇒10％ 軽減税率（食料品など）⇒８％ ・年金生活者は、1年間の消費税の支払額は20万円…２％UPにより年間支払額は25万円になるとの試算があるとの事 ・消費税の負担と納付の流れ〜図解による説明で理解が深まった ・消費税増税の流れ〜軽減税率の導入 ・増税対策⇒キヤシュレス決済のポイント還元 ・低所得者世帯や子育世帯対象のプレミアム付き商品券発行 ・自動車購入及び住宅購入者への対策 ＜参加者の声＞ ・ポイント還元の意味と共に、賢いポイント取得対策を学ぶ事ができた ・ポイント還元から除外される物もあることを学ぶ事ができた ・キャシュレス決済による消費者としてのメッリトを学ぶ事ができた |
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今回は、古布を利用して新たな小物「ブローチ」を作りながら、環境への話に繋げていく手作り講習会を開催しました。 講習会の中では講師のMRM（まだ・あ〜る・もったいない）代表の小野光江氏から、SDGｓ（持続可能な開発目標）17項目の中の12番目「製品を作る人の責任・使う人の責任」について、様々な取り組み（穴ふさぎシールを貼る活動・自社商品の回収・ダウン製品（羽根布団等）、羽根布団1枚が羽根１ｋｇに再利用でき環境保護にもつながる等）が紹介され、古布の利用もそうした環境保護に繋がることの説明がありました。 実習の中では、講師が参加者個々の型紙や古布7枚その他の材料をセットにして袋に入れた材料を準備されていたので、参加した人達は時間内にスムーズにブローチを完成させ、早速胸につけてみる方もいて好評でした。 講師から参加された方に、来年作ってみたいものの希望なども聞きながら、次の機会には手芸好きの人など、多くのお友達にも声をかけてさらに多くの方が体験できるよう、協力依頼もありました。 参加者からは「毎年参加しているが企画の内容が本当に楽しい。来年も開催して欲しい」「思ったより作るのが大変だったが、出来上がると本当に嬉しい」「可愛いブローチが出来て良かった。我が家に帰ってから別の色々な古布でも作ってみたい」「お友達にも声をかけて来年は一緒に参加したい」等の声が寄せられました。 |
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その原点は、生命の維持です。自然界のあらゆる生き物と同じように、人間も食べ物に依存して生きています。 成長し活力を保ち続ける身体の営みを栄養といい、栄養素はその働きによって、1)エネルギーになるもの2)からだをつくるもの3)からだの調子を整えるものの大きく３つに分けられます。 近年、栄養素の働きと身体の機能や健康との関係が明らかになってきました。その結果、食事で大切なのは、すべての栄養素をバランスよく摂取することだといえます。また、病気などで身体の機能が低下したときには、さらに食事が大切になってきます。 乳製品は、体を作る栄養素の一つであり、普段の料理にも大いに取り入れることが望ましいと言われています。今回のメニューは「豚肉のチーズ包み揚げ」「ヒジキと野菜のサラダ」「パンナコッタ」の3品について、調理の仕方を学びました。 参加者からは「チーズを混ぜることで、塩分も程よくとれて、コクもあり美味しかった」「手軽に早く作れて、カルシウムを豊富に摂れることも良かった」「マヨネーズとすりごまを併せた調味料がとても香ばしく、参考になった」など、多くの声を頂きました。 |
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